紫大根の食感が良く、箸休めにおすすめです。 ふりかけ昆布は、味付きの刻み昆布なので、簡単に味が決まります!
1紫大根は、拍子木切りにする
2ボウルに①と塩を入れ、10分位おく水で洗い水分をしっかり拭き取る
3ふりかけ昆布を加えて和える
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