とろろ昆布のせ大根ステーキ

醤油バターのコクと食欲をそそる香り、とろろ昆布の旨みが合わさり
大根が美味しく食べられる1品です！
材料(2人前)

大根
1/3本
とろろ昆布
適量
A濃口醤油
小さじ3
Aバター
10g
サラダ油
小さじ1

作り方

1大根は2cmの輪切りにして皮をむき、表面に隠し包丁をいれる

2①を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで4分加熱する

3熱したフライパンに油をひき、②の両面を焼く

4③にAの調味料を加え、大根にからめる

5器に盛り付け、とろろ昆布を飾る

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