刻み昆布入り和風餃子
材料(4人前)

豚ひき肉
200g
白菜
200g(3枚程度)
乾燥きざみ昆布
20g
生姜
3g
酒、みりん、醤油
小さじ1
だしパック
1～2袋
餃子の皮
20枚

作り方

1乾燥きざみ昆布をたっぷりの水で10分ほど水戻しします。

2具材を全てみじん切りにし、ボールの中でこねます。

3餃子の皮で包んで焼けば出来上がりです。

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