あっさりした味で、箸休めにもおすすめです! 昆布の旨みとかつお節の旨みを組み合わせ、相乗効果でより美味しく!
1胡瓜は食べやすい大きさに切り、塩を振って5分置き、水気をペーパーで拭きとる
2ボウルに①とふりかけ昆布梅しそ、かつお節を入れ和える
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