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即席キムチ(カクテキ)
切って和えるだけで、簡単に即席キムチができます！
大根の食感が美味しい1品です！
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材料(1～2人前)
- 大根
- 1/10本(100g)
- 戻さず使える刻み昆布
- 適量(3g)
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1
- キムチの素
- 小さじ2
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作り方
1大根は食べやすい大きさに切る
2①を塩、砂糖でもみ込み5分放置する
3②の水気をきって、昆布、キムチの素と和える
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