昆布・海藻総合メーカー、北海道から直接原料を仕入れています

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  • つけダレいらずの昆布シュウマイ

    昆布のうま味でタレ無しでも美味しく召し上がっていただけます！
    子供が大好きなコーンをたっぷり使ったシュウマイです！

    つけダレいらずの昆布シュウマイ
  • 材料(3～4人前)
    お正月昆布
    5枚
    豚挽肉
    200g
    白ネギ
    1/2本
    はんぺん
    1枚
    A コーン
    40g
    A 料理酒
    大さじ1
    A オイスターソース
    小さじ1
    A チューブ生姜
    2cm

1お正月昆布を4等分する

2白ねぎはみじん切りにする

3ボウルに豚挽肉、②、はんぺんを入れる(はんぺんは崩しながら混ぜる)
Aの材料も加えてよく混ぜる

4③を20等分して、①で包む

5耐熱皿に並べて、水大さじ1～2を昆布にふりかける

6ふんわりラップをかけて電子レンジ600Ｗで6分加熱する
(火が通っていなければ追加で加熱して下さい)

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