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白菜ポン酢和え
電子レンジ調理で、簡単にできる1品です!
加熱することで、かさが減り量もたくさん食べることができます!
※手順は同じで、味付けを変えるのもおすすめです!
・梅干し小 1個 (包丁でたたいておく)
・めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 -
材料(1人前)
- 白菜
- 1枚(100g)
- 戻さず使える刻み昆布
- 適量(3g)
- かつお節
- 1/4袋(1g)
- ポン酢
- 小さじ2
作り方
1白菜は食べやすい大きさに切る
2耐熱容器に①を入れ電子レンジ500Wで約2分加熱する
(白菜がややしんなりする程度)
3②の粗熱がとれたら水気を軽く絞り、昆布、かつお節、ポン酢と和える
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